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有关包饺子的日记范文

| 丽菲

有关包饺子的日记范文(通用5篇)

饺子可以说是我们国家的传统面食了,很多节日的习俗就是吃饺子,那么你会包饺子吗?下面是小编为大家精心收集整理的有关包饺子的日记范文,希望能够帮助到大家。

有关包饺子的日记范文

有关包饺子的日记范文【篇1】

大年三十的晚上,妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了,该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说:“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说:“好啊,我的儿子长大了,想帮妈妈干家务活了!”我先把包饺子的模具找出来,拿到客厅里,爸爸正在擀皮,妈妈用手包,我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上,接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上,最后我拿起模具双手用力一捏,饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来,喷到我的脸上,都成了大花脸了。妈妈看到此情景,就“扑哧”一声笑出声来,我走到镜子前一看,满脸都是饺子馅,也忍不住大笑起来。爸爸笑着说:“孩子你包饺子放馅太多了,捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸,又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训,放馅少一点,小心翼翼的捏饺子皮,不一会儿,一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说:“好小子,能包出这么漂亮的饺子,饺子边像花似的,还挺着将军肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来,接着拿起第三个、第四个、第五个一会儿我就包了满满一篦子饺子,高兴的我跳了起来说:“妈妈咱数一数看谁包的饺子多!”妈妈说:“好啊!”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个,我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来:“冠军是我的了!真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说:“儿子你真是好样的!”

一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了,我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的,心里美滋滋的。

有关包饺子的日记范文【篇2】

快过年了,我想给家人一个惊喜,左思右想,一个念头闪过脑海—包饺子。于是,我立刻去请教我家的大厨—妈妈。

妈妈听了我的想法,也很赞同,笑眯眯的告诉我:“包饺子,需要四步。第一步:剁饺子馅;第二步:和面;第三步:擀饺子皮;第四步:包饺子。”包饺子看似很简单,做起来可就难了。

我先把葱和蘑菇剁成丁儿,拿出绞好的肉,之后再把它们混在一起,饺子馅儿就完成了。下面开始和面了。我把面粉倒入盆内,用手扒个小坑,把水倒进坑里,由慢到快的揉,可是调皮的面总是粘在我的手上,搓都搓不下来。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要擀饺子皮儿了,别以为擀饺子皮儿很容易,稍微有一点儿不注意,饺子皮儿就成“畸形”的了。经过妈妈的一番指导,我终于把饺子皮儿擀完了。

下面,我开始做最艰巨的一步:包饺子。我左手拿皮儿,右手拿筷子,把馅儿放到皮儿里,包起来。由于包的馅儿太多,都包不住了,个个都露馅儿了。这时,妈妈走了过来,看了看我包的饺子,哈哈大笑,说:“你包的饺子都露馅儿了,你是煮饺子,还是煮饺子馅儿呀!”在妈妈的帮助下,我包了很多各种各样的饺子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,还有扇子状的……

要下锅了。看到白胖胖的饺子在锅里来回翻滚,我馋涎欲滴,现在就想尝一个亲手包的饺子。过了一会,热气腾腾的饺子出锅了。我马上夹起一个,放进嘴里。妈妈笑着说:“看你这个小馋猫,心急吃不了热豆腐,是不是把嘴烫了?”听了妈妈的话,我不好意思的笑了。

经过这一次包饺子,即让我填饱了肚子,又锻炼了我的动手能力。而且家人都说我包的'饺子好吃,我的心里就象吃了蜜一样甜。

有关包饺子的日记范文【篇3】

今天晚上家里吃饺子,妈妈从街上买了饺子皮和肉馅,一到家就对我说:“儿子,今天我们包饺子吃,你来学学怎样包饺子。”妈妈话音刚落,我就心里想:我包的饺子好不好吃呢?爸爸妈妈会不会笑我包的难看呢?我心中充满了疑问。

过了一会儿,只见妈妈端来一大碗饺子馅,对我说:“我先包一个,你仔细看一下”。妈妈拿了张饺子皮,在正中央放了不多不少馅,再把皮对折,稍稍挤压一下,然后把两头多出来的饺子皮互相粘住,一个“胖乎乎”的饺子轻而易举地包好了。“你照我包的样子包一个给我看看。”妈妈说。我看了看妈妈的包法,好象很简单,脑子里刚才的想法就没有了,觉得十拿九稳。谁知真是看人挑担不吃力,我照着妈妈刚才包的样子,先拿一张皮,用筷子夹了点肉放在饺子皮的中央,然后对折……折腾了好长时间,也没弄像。最后在妈妈的帮忙下,才完成第一个。我跟妈妈包的比了比,真是差之千里。我有点心灰意冷了,怕妈妈说我笨手笨脚。在一旁的爸爸看出了我的心思,对我说:“儿子,你不要气馁,万事开头难,只要多观察、多练几次就会好的,爸爸对你有信心”。在爸爸的鼓励下,我鼓起勇气学着包第二个,第三个,……。最后,我终于包成了一个小巧玲珑的饺子。爸爸、妈妈看了,心里有说不出的高兴,抚摸着我的头。我望着爸爸妈妈那笑眯眯的脸庞,觉得自已有点像成功者。

妈妈把一碗热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待的尝了一个,好像吃上了山珍海味似的。

有关包饺子的日记范文【篇4】

今天是冬至。在冬至,民间流传着这样的歌谣:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。正是因为这个民谣,所以在冬至,家家户户都在热热闹闹包饺子。今天,在老师的带领下,我们东方作文六年级班也开了一次热热闹闹的饺子会。首先,老师给我们做了一个示范。只见老师先把面团拉开,搓成长条,接着又揪出一个面团擀成面皮,然后用筷子夹了一点馅放进面皮把口捏住,一个漂亮的饺子就完成了。

看到老师的动作这么娴熟,在家从来没有包过饺子的我跃跃欲试,自以为包饺子很简单。

终于开始包了,有的同学擀面皮,有的同学揪面团,也有的同学无所事事,在一旁看热闹。我因为不放心自己擀的手艺,并没有参与,只是围在旁边看。“哈哈哈”,那边传来一阵笑声,原来是有同学把面皮擀成了四不像。“哎呀”,这边又有同学不小心把面粉擦到脸上了。

终于,面皮擀好了,开始包馅了。我也拿了一张面皮试着学包饺子。第一个饺子馅放得太多了,口都封不住,我只好放弃了。接着我又拿了一张饺子皮,这次我吸取上一次的教训,不好,馅少了,饺子立不起来。看来,这包饺子也是一门学问呀。第三个我总结了经验,包进去的馅不多也不少刚刚好。我终于包了一个像样的饺子。

不一会儿,同学们包出了很多的饺子。饺子下锅了,我们耐心地等待着它出锅的时候。香味飘出来了,饺子出锅了。老师端着盛满饺子的碗让我们挨个品尝,我迫不及待地夹了一个放进嘴里。哇!太香了。同学们品尝过后也都赞不绝口。

这真是一次热热闹闹的饺子会,自己包的饺子吃起来就是香!

有关包饺子的日记范文【篇5】

今天中午,妈妈说要教我包饺子。太好了,我早就想跟妈妈学一招,今天终于有机会了。妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好了。”她先把饺子皮平摊在左手上,然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头蘸了一点水抹在皮子上,中间捏一下,顺着饺子皮把边捏牢,眨眼间,一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。

我目不转睛地看着,妈妈刚包完一个,我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想:“包饺子太容易了,小菜一碟!”我学着妈妈的样子,把饺子皮放在左手,放上一大勺子馅,再把中间的皮捏紧,然后两边一捏,咦,饺子馅不听话地从皮里溜了出来,赶紧捏住,可是捏了左边右边又漏了,一张皮只好浪费了,唉,真是出师不利呀,包饺子看起来简单,包好可真不容易啊!我重新拿起一张饺皮,少取了些馅放在皮子中央,对折一下,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算包好了,可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。我不服气,又坚持包了几个,但是它们有的肚子瘪瘪的,像几天没吃饭一样瘫软在桌子上,有的形状怪异,活像一只丑陋的鸭子,再看看妈妈包的饺子,个个精神抖擞。唉,我有点泄气。妈妈对我说:“万事开头难,别着急,掌握要领,多包几个就好了。”

我耐着性子包呀包呀,慢慢的,包的饺子越来越漂亮了,一个个挺着将军肚,站得稳稳当当的。

开始下饺子了,我恨不得饺子马上就煮好,几分钟过去,热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子,觉得味道特别得香。

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