冬至日记850字

对于一些人来说，写日记是为了反思自己的思想和行为，从而更好地提升自己。写好冬至日记850字有什么技巧？这里给大家整理冬至日记850字，方便大家学习。

冬至日记850字篇1

冬至那天，我和爸爸吃过早饭就开始准备包饺子。

爸爸提前把面和好，然后准备饺子馅。等一切就绪，爸爸把面搓成长条，再拿刀切成沙糖桔大小的面剂子。爸爸教我先把面剂子压平，再用擀面杖擀薄;然后，左手拿起饺子皮儿，右手夹起菜馅，放在饺子皮上;再把饺皮对折，用两只手的拇指和食指，紧紧地压饺子边儿，捏得紧紧的，不让馅漏出来了。

终于，一个饺子包好了。我说：“好难哦。”爸爸说：“不难，熟能生巧!”我又练了一次，两次，三次，四次……终于，我学会了。我包给爸爸看，爸爸说：“进步很大，再加油!”我高兴地点点头，又包了一个，两个，三个，四个……爸爸不断地鼓励我：“再努力!”他还给我做示范，指导我。

我边包边想：这次，我一定能包个最漂亮的饺子。果然，这次包得很好，鼓鼓的，边也压得紧紧的，没有一点缝隙。爸爸竖起大拇指说：“儿子，你真棒。”我高兴地说：“谢谢爸爸。”

我数了数，我总共包了26个饺子。爸爸把饺子煮好，我吃了15个，我觉得自己包的饺子最好吃。

今天和爸爸一起包饺子，我明白了干什么事都要多思考、多练习，熟才能生巧的道理。

冬至日记850字篇2

今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害 面和好了，面盆上也干干静静的。

第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴的点点头。

我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

冬至日记850字篇3

一年一度的传统节日——冬至又到了，我很兴奋，又可以搓汤圆了。

那天早上，妈妈一大早就起来做汤圆，我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里，让姐姐把温开水倒进粉里，就开始和糯米团了。妈妈还告诉我，要是太干了，就再加进一些温开水。过了十多分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说：“妹妹，你太小，不要搓汤圆了，去睡觉吧!”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈拿一小块糯米团给我搓，我搓的汤圆有大有小，姐姐看了不兴奋说：“叫你别搓你就不听，看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛，圆圆满满的。”听了妈妈说的话后，我自得地向姐姐扮了个鬼脸。

汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。不一会儿，汤圆煮熟了，妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈：“为什么要这样做呢?”妈妈说：“汤圆又甜又圆，表示团团圆圆，甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃，说：“吃了汤圆又长一岁了，你们可要更懂事啊!”

冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗，我喜欢吃汤圆，更喜欢搓冬至圆!

冬至日记850字篇4

今天就是冬至了，人们常说：“冬至天里吃饺子不会冻耳朵。”放学回到家，我把小手洗干净，立刻就钻进厨房和妈妈做起了包饺子前的准备工作。

首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。

等一切准备就绪，妈妈开始包起饺子，只见她先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。

包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。

PS：今天是冬至，开始进入一年中最寒冷的日子，但冬至也是温暖的，因为有家人的陪伴。

冬至日记850字篇5

“卖汤圆，卖汤圆，小二郎的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的儿歌，我们又迎来了一年一度的“小年”——冬至。

冬至那一天，我和妈妈围着搓着汤圆。那大大小小参差不齐的汤圆，嗯，没错，那就是我的“杰作”。搓汤圆可有讲究呢!别急，且听我慢慢道来。

妈妈准备了一些糯米粉、白砂糖，一切准备就绪了!妈妈把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里，将一壶温开水缓缓地倒入锅中，然后伸出双手在锅里压来按去。只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结，由“小雪花”在妈妈灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里对妈妈表示佩服。就这样弄了好一会儿后，糯米粉已经变成了一块大大的“球”，它的身上还残留着一抹淡淡的来自糯米的沁香。我不禁想：好像在捏橡皮泥哦!接下来是搓汤圆，这道工序可有讲究啦!首先拿一个大盘，在里面撒一些糯米粉，搓时也不能用太大的力气，否则，那“小雪球”可是会裂开一个口子的!我小心翼翼地捏出一小团，放在手心里，两手开始旋转起来。搓了好一会儿，但是看起来并不怎么成功：那汤圆长的很像块方糖!应该叫“汤方”才是!我有点灰心了，奶奶走过来对我说：“没事，父子爷孙齐上阵!咱们的手又不是机器，哪能搓得那么圆呢!”我听了，又振作起来，搓着汤圆。一小时后，那些汤圆在我手中“诞生”了!没错，就是那些大大小小的汤圆!

圆形真是奇妙的东西!搓汤圆也有学问!嚼着粘口的汤圆，一股幸福直冲我的心田!

冬至日记850字篇6

今天，是我国二十四节气里的冬至。

我们早早地起了床，奶奶提议把外曾祖父接过来一起过冬至，于是，老爸二话不说就带着我和奶奶去接外曾祖父。回来以后，正在烧饭。我就看了会儿课外书，看完了书，饭菜正好都烧好了。可是，这些不是给我们吃的，而是给老祖宗吃的。老祖宗吃完我们才能吃。

不过，在吃饭前，要先拜祭老祖宗，要磕头。爷爷先磕，然后爸爸，最后我。磕完头就是烧纸钱。我和爷爷一起烧纸钱时，烟熏的我连眼睛也睁不开了。于是我想了一个办法：用水往脸上抹几下，这样就不怕烟了。

轮到我们吃了，当然不是同一桌饭菜，吃的时候，我吃了两个蛋饺，一小半碗饭。

吃完饭后，我看了会儿《爸爸去哪儿》的重播，然后我就来写周记。因为我在老家，而且要吃完晚饭去苏州，所以我现在就先把周记写完。终于写完了，可以玩了。

今天真是一个美好的冬至。

冬至日记850字篇7

大家都知道，冬至是二十四节气之一，在我国，不同地区对于冬至夜有不同的习俗。南方吃汤圆，北方吃饺子，而我们这里确实要吃羊肉炖汤。

一大早妈妈和奶奶就去菜市场买回来了新鲜的羔羊肉，带骨头的估计有十几斤呢。还买了芹菜、萝卜当然还有我最喜欢的香菜。羊肉经过简单的清洗就开始在滚水里面炖了，还加了很多我叫不出名的香料。羊肉在国利蹲着妈妈和奶奶又开始忙别的了。准备这其余的各式菜肴。

快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高兴的围坐在一起聊着家常。

“开饭啦!”在我的欢呼声中，热气腾腾的羊肉萝卜汤上桌了，上面撒着翠绿的香菜诱人极了。还有妈妈做的松鼠鱼，油门大虾，干煸四季豆等等。每人先来一碗羊肉汤，在这个冬至的日子大家都要补一补，蓄积能量，过一个温暖的冬天。

一家人说说笑笑，其乐融融的度过一个温暖的冬至。

冬至日记850字篇8

“来来来，吃饺子咯！”妈妈端着一大锅的饺子走了过来，“冬至吃饺子才不会冻耳朵！”

但是我看着其中里面有一个汤圆形状的饺子，却不禁笑意用上了心头………

一个小时之前，我们还在这包着饺子，我看爸爸妈妈在包饺子那也是手痒痒啊，洗干净了双手，我也加入了包饺子的行列。

我刚开始学着爸爸妈妈包饺子的方式包饺子也是小有成就，但是不一会，我就觉得没点新意，我决定了，我要使用我的疯狂大脑，头脑风暴起来，于是，嘿嘿，我就创造出了惊人之作……汤圆饺。

可能读者们有些疑问，因为汤圆和饺子本来性质就是差不多的，那汤圆饺又是什么玩意？好，为了满足大家的好奇心，接下来，我来告诉大家我的伟大创举吧！

我呢，先把饺子皮擀好，然后往里面全放瘦猪肉，把这个饺子皮一直叠，一直叠，就变成了一个小小的猪肉馅饼，当然，还没有结束，我又连续做了两个，把这三个馅饼叠放起来，再用两张饺子皮合为一张，擀成一个更大的饺子皮，把它们包住，在弄成汤圆的形状……哈哈哈，我是不是很有天赋呢？！

现在，我在锅里找出了我包的那个汤圆饺，迫不及待的用筷子把它掰了开来，谁料想这里面的馅都没有煮熟……哎，看来发明创造还是要依靠科学依据的，凭空捏造得来的也只是一场空啊！

冬至日记850字篇9

今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和母亲先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗，他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

在母亲的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。母亲高兴地说：“儿子，你学会和面了!”

在母亲的鼓励下，我又拿了两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌，母亲在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，母亲在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了，母亲擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着母亲包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢!

锅里的水等得不耐烦了，咕咚咕咚翻起了滚儿。我和母亲把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在快乐的跳舞。母亲说：“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。

吃着自己包的饺子真香啊!

冬至日记850字篇10

今天我们一块儿去包饺子。在路上，同学们兴高采烈地走着，终于到了包饺子的地方，大家争先恐后地挤了进去，谁也不让谁。

开始包了，我赶紧拿起擀面杖聚精会神地开始擀皮，这时我的眼中只有面皮，别人打扰我我也不搭理他。负责包饺子的人大喊：“快!快!快!”我心想：一定要赢，不能为我们队拖后腿。于是我又加快了擀皮的速度，只见擀面杖滚来滚去，我的手一会儿向前，一会儿向后，熟练自如，不一会儿就擀完了。我一看他们还没有包完，就马上跑过去加入他们的行列。我用筷子快速地把肉馅放到饺子皮上，然后将饺子皮对折，再将边缘小心翼翼地捏起来。费尽千辛万苦，终于包好了一个奇异的饺子，非常难看。只见这个饺子的肚皮圆鼓鼓的，迫不及待地向我们展示它那鲜美的肉馅儿，大家给它取名为“一碗汤”……我捏的饺子虽然形状各异，姿态百出，但看着自己的劳动成果，我的心里喜滋滋的。

开始煮饺子了，同学们连忙跑到锅前，那些饺子在锅里滚来滚去，正舒服地泡着温泉呢!不一会儿，饺子出锅了，同学们都快速地围拢过来，吃着自己包的饺子，我们都非常的开心。

这真是一节有趣的作文课，这样的课堂我喜欢!

冬至日记850字篇11

今天我们全班去包饺子、吃饺子，因为冬至快到了，所以老师组织了这次活动。

到了以后，老师帮我们和面，先把蔬菜汁倒进去，让面变软，再放上十几分钟，把它搓成长条，就可以制作了。我先把长条捏下来一些，把它擀得又圆又薄，一个饺子皮就做好了。接着，我左手拿着饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅儿放在饺子皮中间，包起饺子来。我把饺子皮多余的部分对折，然后将边缘捏紧，不留一点儿缝隙，一个饺子就完成了。

再看同学们包的饺子，真是千奇百怪，形状各异。有人包的饺子非常饱满，玲珑剔透;有人包的饺子患了“营养不良症”;还有人包的饺子肉馅儿都快把饺子吞噬了，跟老师包的比起来，差距像一条银河……

啊哈，终于完工了!饺子要下锅了!将饺子倒入锅里以后，不停的有“嘭嘭”的声音发出，饺子就像是在锅里游泳一样。终于，香喷喷热腾腾的饺子出锅了，大家狼吞虎咽地吃起来，吃得津津有味。

饺子吃完了，大家都高高兴兴地回家了，不知道下次还有没有这样的活动呢?

冬至日记850字篇12

今天是星期天，我和爸爸一起到老家去上坟扫墓。我们还在商店买了香、纸钱、金银元宝、火炮等祭拜物品。

中饭后，我和爸爸就出发了。一路上虽风景秀丽，但我却没心事观赏，只想着因为生病而去世的奶奶，在我的记忆中，她是多么的慈祥和蔼呀！

我和爸爸拿着锄头、畚箕上山了，爸爸忙着搬泥土扫墓，我在旁边拔草。今天天气好冷哦，我的手都冻僵了。接着爸爸把香纸、元宝点燃烧掉，然后我和爸爸在奶奶坟墓前拜祭，在奶奶的坟墓前，我不由鼻子发酸，默默地对奶奶说：“奶奶，您在那边过得还好吗？以前，在我的印象中，您每天都那么忙忙碌碌，从来没享受过清福，现在您就安息吧！”接着我们就放了火炮下山了。

在我们回家的路上时，看见许多人都去扫墓，便问爸爸：“爸爸，为什么今天有那么多人来扫墓？”“因为今天是12月21日，冬至，这是我们祖先传下来的习俗，上坟扫墓，祭拜亲人，来寄托对古人的一种思念之情。”爸爸回答道。

我不由朝山头那边看了一眼，奶奶，您放心，以后每一年我都会来看您的。

冬至日记850字篇13

一放学，我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆，我也过去帮忙撮。汤圆撮好了，妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿，一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺，立刻夹了一粒放进嘴里。突然，我“哇”地叫了一声。“怎么了？”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看，妈妈才明白过来，心疼地说：“小心点，别再烫着了!”

这时，火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿，羊肉熟了，阿姨帮我捞出羊肉，我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱，又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样，便开玩笑说：“我的小馋猫，吃慢点，当心噎着。”我回答说：“猫的喉咙大，整条大鱼都能吞下，哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话，哈哈大笑起来，妈妈也被我给逗乐了……

冬至很重要，家家户户都要过的，尤其北方。妈妈说，冬至以后就开始数九，三九天是最冷的，冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至，大人都会给孩子们汤圆吃的，吃了汤圆，耳朵就不会冻坏了，真有意思!